小塌耳朵象帽子一样平覆在头顶的圆滚滚的家伙
1897 年， CORNEVIN 教授在自己的动物育种条律中指出一种长得肥胖的短毛悬垂耳品种生活在其故乡——中国。导致猫耳朵向前翻盖下来的显形今音性状首先在 1961 年的苏格兰发现。 TAYSIDE 地方的牧羊人 WILLIAM ROSS 和他的妻子 MARY 发现隔壁 MCRAE 家的农场有一只名为 SUSIE 的白色雌猫耳朵翻卷着。 SUSIE 生下了 SNOOKS ，一只耳朵同样翻卷的白色雌猫。和英国短毛猫交配后， SUSIE 产下了一只白色雄猫 SNOWBALL 。该新品种于是根据其翻卷耳的遗传性征取名为折耳猫。不幸的是，四肢，尾部和关节畸形和折耳显性基因如影随形，以致于 1973 年 GCCF 不得不终止承认该品种。
1971 年 MARY ROSS 送了一些苏格兰折耳猫给一位美国遗传学家 NEIL TODD 。该遗传学家重新又开始了该品种的育种。经过和英国短毛猫，异国短毛猫和美国短毛猫的杂交育种，严重的关节记性现象得到了控制。
CFA 和 TICA 承认了这个在美国极为成功的品种。
1980 年该品种开始进入欧洲。法国的第一只苏格兰折耳猫仔于 1982 年降生了。但 FIFE 和 GCCF 都不承认该品种。在整个欧洲大陆，苏格兰折耳猫都很罕见。
在美国，苏格兰折耳猫经过和波斯猫杂交产生了一种新型的长猫品种，称为高原折耳毛或长毛苏格兰折耳猫。 TICA 已经承认了该品种。
1987 年在的国，苏格兰折耳猫和来克斯猫杂交产生了 PUDELKATZE 或牧羊猫，一种被毛卷曲，耳朵耷拉的猫。因为 PUDELKATZE 的数量还非常少，因此还未被承认为一个品种。

概述：
四肢短，粗壮，肥胖，浑圆。体重 2.5 到 6 公斤。
头：
圆形，前额凸鼓。脸颊浑圆。成年雄猫允许有双下巴。
鼻：
宽而短。微微有鼻中断是可以接受的。吻部微微呈圆形。髭毛垫呈圆形。下巴坚实。
耳：
小，向前翻折，如同帽子，间隔大，耳尖呈弧形。
眼：
大而圆，间距相当大。颜色和被毛相呼应。颈短而有肌肉感。
身体：
大小中等，矮胖，浑圆，肌肉非常发达。骨骼大小中等。
腿和爪：
长度和身体长度成比例。骨骼中等大小。浑圆而紧凑的爪。
尾：
不大于身长的 2/3 。基部粗大，向尾尖逐渐变细，最后尾尖收拢为圆形。非常柔软和灵活。被毛存在两个变种：——短，厚，密实，长毛绒状，有弹性。——半长：该变种也称高原折耳猫。除了巧克力色和暹罗猫斑纹外所有的颜色都可以接受。
注释：
允许杂交品种：英国短毛猫，美国短毛猫。
不良性征：
头过于纤细。过于明显的中断。
不合格性征：
尾太短，因为异常粗大的尾椎骨而缺乏灵活性。
特征：
苏格兰折耳猫特别平和的性格，对其他的猫和狗很友好。温柔，感情丰富，有爱心，很贪玩，非常珍惜家庭生活。他们的声音很柔和。生命力顽强，该品种的猫是优秀的猎手。被毛料理方面非常简单，每周一次梳理即可。在脱毛期间它的长毛绒状的被毛需要得到经常梳理。而且必须特别留心他的耳部。为了防止耳骨变形，两只折耳猫不能交配繁殖。它可以和立耳的 英国短毛猫和美国短毛猫交配。折耳猫的性状要到第三到第四周时才能显现出来。而且其卷耳的程度要到第五到第六周才确定下来。